Birlik Başkanı Eşref Kiraz ile Özel Söyleşi

Haymana’da üreticinin kendi gücüne yaslanarak birlik, kooperatif kurması ilk kez oluyor. Üretici artık bir araya gelmenin gerekliliğine inanmış gibi. Belki de yaşadığı ekonomik koşulların dayatması buna itmiş. Bu girişim, dikkatle izlenmeli ve desteklenmeli. Bu konuyu daha önce “Haymana’da hiç kalkınma kooperatifi kuruldu mu?” başlıklı Mart-2010’daki yazımda ele almıştım. Yazımın sonunu da şöyle bağlamıştım:“Haymana’da hiç kalkınma kooperatifi kuruldu mu? Köylü sütünü değerlendirebildi mi? Köyde yaptığı koyun peynirini değerine satabildi mi? Bir süre önce Haymana’nın markası olacak denilen yoğurdunu kimler tanıyabildi, tadabildi? En azından Haymana kaplıcalarına gelenlere sunulabildi mi?”

Şimdi bir birlik var önümüzde. HAYMANAHABER Gazetesi olarak, bu birliği izleyecek, gelişmelerden haberli kılacağız sizleri...

Çankaya, Haymana ve Balâ Süt Üreticileri Birliği Başkanı Eşref Kiraz’a yönelttiğimiz sorular ve yanıtları şöyleydi:

HAYMANAHABER Gazetesi adına öncelikle Süt Üreticileri Birliği’ni kuran yöneticileri şahsınızda kutluyorum Sayın Eşref Kiraz. Sizin de tanık olduğunuz gibi Haymana’da sivil toplum örgütü, üretici birliği v.b.g. yurttaş örgütlenmelerine pek tanık olunmaz. Bu görüşüme katılır mısınız? Bunun nedenleri sizce nelerdir?

    Ben de HAYMANAHABER Gazetesi’ne teşekkür ettim. Evet, doğrudur. Tanık olunmaz. Haymana’yı Türkiye’den ayıramayız. Türk Toplumu yıllardır Sivil Toplum Örgütlerine, Üretici Birliklerine, Kooperatiflere hep karşı olmuş. Nedeni; Sivil Toplum Örgütleri güçlü olduğu müddetçe bizi yönetenlerin yönetemez duruma düşeceklerini anladıkları için Sivil Toplum Örgütlerini halkın gözünde sürekli öcü diye göstermişlerdir. Değişen Dünya konjonktüründe Sivil Toplum Örgütlerinin öne çıkmasıyla ülkemizde de Sivil Toplum Örgütlerinin önemi artmaya başladı. AB uyum yasaları çerçevesinde üreticilerin örgütlü olmalarını ülkemizdeki süt potansiyelini öğrenmek tüketicilere sağlıklı sütü ulaştırmak, kayıt altına almak. Bu saydığımız etkenleri Tarım Gıda Hayvancılık Bakanlığı bu çalışmaları bu tür örgütler aracılığıyla yapıyor.Her şeyi devlet yapar anlayışından vazgeçiyor.

Süt Üreticileri Birliği kurma fikri nasıl oluştu? Üreticiler olarak nasıl bir araya gelebildiniz? Sizleri birlik kurmaya yönelten nedenler nelerdi?

2006 yılında ben ve arkadaşlarım Ankara İli Damızlık Koyun Keçi Birliği’ni kurmuştuk. Bu kuruluş sonucunda Sivil Toplum Örgütlerinin öneminin bir kez daha öne plana çıktığını gördük. Çünkü Devlet yapacağı desteği birlikler aracılığıyla yapacağını söylüyordu. Örnek; yıllardır çözemediği tapu sorununu vatandaşa vermiş olduğu destekler sayesinde çözdü. Bizi Süt Birliği’ni kurmamıza yönelten neden, Haymana’nın bir tarım ve hayvancılık bölgesi olduğunu ama yıllardır o tür desteklerden yararlandırılmadığını gördük. Bu nedenle
arkadaşlarla bir araya gelerek Süt Birliği kurmaya karar verdik.

Üyeleriniz hangi ilçelerden? Hangi köylerde örgütlendiniz?

Üyelerimiz Haymana, Çankaya ve Balâ ilçelerinden. Bu üç ilçede örgütlendik. 22 kişiyle Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’na başvurarak Birliğimizin oluşmasını sağladık. 05 Ekim 2011’de resmen kurulmuş olduk.

Köylülerin birliğe yaklaşımı nasıl? Olumlu mu, olumsuz mu? Yoksa çekimser mi?

Kuruluşumuzu tamamladıktan sonra ilk işimiz üreticilerimizle bir araya gelmek oldu. Yaptığımız toplantılar sonucunda üreticilerimizin Birliğimize karşı olumlu olduklarını gözledik. Çünkü bugüne kadar hayvan desteği, süt desteği ve sütlerini satabilecek herhangi bir makama rastlamadıklarını, bu nedenle Birliğimizin oluşumunu iyi karşıladıklarını söylediler.

Birlik olarak neler yapacaksınız? Hedefleriniz neler?

Birlik olarak, ilk önce üreticilerimizi bilinçlendirmek, ürettikleri sütlerine Pazar bulmak, devlet desteklerinden yararlandırmak, daha sağlıklı bir üretici haline getirmek amacındayız. Hedeflerimiz köylerimizdeki şehre göçü önlemek, yetiştirdiği ürünün ekonomik değerini arttırmak, daha sağlıklı koşullarda üretim yapmasını sağlamaktır.

İlçe yöneticilerinin, belediye başkanlarının, muhtarların Süt Üreticileri Birliği’ne karşı tutumları nasıl? Destekliyorlar mı?

İlçe Ziraat Odaları Başkanlarıyla görüşerek Birliği oluşturduk. Köy Muhtarları ile teker teker görüştük. Hâlâ görüşüyoruz. Süt Üreticileri Birliği’ne Muhtarların destekleri sürüyor. Bu çalışmaların sonucunda Haymana’da 4 köyümüzde –Alahacılı, Kerpiç, Emirler, Büyükkonak- süt toplama merkezleri oluşturduk. Süt alımlarına başladık. Merkezlerden ilk sütümüzü 07 Şubat 2012 tarihinde alıcı firmaya teslim ettik. Toplam 2 tondu. 4 merkezin dışında Haymana’da Yaylabeyi ve Yamak köylerinde toplama merkezlerini en kısa zamanda oluşturacağız. Balâ’nın Büyükcamili köyüne çevre köylerden gelecek şekilde süt toplama merkezi oluşturacağız. Çankaya’nın Çavuşlu köyünde en kısa zamanda süt toplama merkezini hayata geçireceğiz. Üreticilerimizden bir an önce Birliğimize sahip çıkmalarını temenni ediyorum.

HAYMANAHABER Gazetesi olarak çabalarınızın yanında olduğumuzu belirtiyor, başarılar diliyoruz.

Ben de Çankaya, Haymana ve Balâ Süt Üreticileri Birliği’ne karşı gösterdiğiniz ilgiden dolayı Tüm üyelerimiz adına teşekkür ediyorum.

Birlik İltişim Bilgileri

Çankaya, Haymana ve Balâ Süt Üreticileri Birliği

Ziya Bey Caddesi 40 / 11    Balgat / ANKARA

Telefon : (03129 220 10 71   Belgegeçer: (0312) 220 10 81


Haber:  Mutahhar Aksarı / Haymana HABER/ 10 Şubat 2012